Ci lascia Petrini, Fondatore di Slow Food
- Pasquale Marino
- 8 minuti fa
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Con profonda commozione apprendiamo la scomparsa di Carlo Petrini, visionario fondatore di Slow Food e anima di un pensiero rivoluzionario che ha cambiato per sempre il modo di intendere il cibo, la terra e le comunità.
Con la sua idea di un cibo “buono, pulito e giusto”, Petrini ha restituito dignità ai piccoli produttori, custodito la biodiversità e insegnato al mondo che nutrirsi è un atto culturale, etico e politico.
La Condotta Slow Food Monti Sicani si unisce al dolore della grande famiglia Slow Food internazionale.
Ciao Carlin,
La tua utopia è diventata realtà. 🌿
Fonte:
E
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